[Chi tiết] Hướng dẫn cách sử dụng túi hút chân không đựng thực phẩm hiệu quả

Túi hút chân không có hai loại phổ biến bao gồm hai mặt trơn, một mặt nhám một mặt trơn khiến nhiều người dùng nhầm lẫn và sử dụng chưa đúng với từng loại máy hút chân không. 

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng túi hút chân không đựng thực phẩm cho từng loại máy mà bạn có thể tham khảo. 

1. Lưu ý trước khi sử dụng túi hút chân không đựng thực phẩm

Chọn loại túi hút chân không phù hợp

Với máy hút chân không gia đình, bạn nên chọn túi hút chân không một mặt nhám một mặt trơn. Thiết kế mặt nhám tạo rãnh thoát khí, giúp máy hút hiệu quả hơn và hàn miệng túi kín chắc.

Đối với túi hút chân không hai mặt trơn, bạn nên sử dụng máy hút công nghiệp có buồng hút chuyên dụng. Loại máy này hút chân không toàn bộ khoang máy nên vẫn đảm bảo hút sạch khí và hàn kín túi hiệu quả.

Sơ chế thực phẩm trước khi đóng gói

Trước khi đóng gói hút chân không, bạn nên sơ chế thực phẩm đúng cách để giữ độ tươi ngon và kéo dài thời gian bảo quản.

• Rau củ, trái cây: Bạn cần rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Đối với một số loại rau củ, bạn nên chần sơ qua nước sôi rồi ngâm nhanh vào nước đá để giữ màu sắc tươi ngon.
• Thịt, cá, hải sản: Cần sơ chế sạch trước khi đóng gói để hạn chế mùi hôi, giảm vi khuẩn và giữ thực phẩm tươi lâu hơn trong quá trình bảo quản.

Sau khi sơ chế, bạn nên lau hoặc để thực phẩm thật ráo nước trước khi cho vào túi hút chân không → Tiếp theo, bạn chia thực phẩm thành từng khẩu phần phù hợp  để hàn kín chắc chắn và thuận tiện hơn khi sử dụng.

Sơ chế thực phẩm trước khi đóng gói để hạn chế mùi hôi và giảm vi khuẩn

2. Cách sử dụng túi hút chân không với máy hút gia đình

Bước 1: Cắm nguồn điện và khởi động máy hút chân không, kiểm tra đèn LED sáng để đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường.

Cắm nguồn điện và khởi động máy hút chân không

Bước 2: Cho thực phẩm vào túi

Bạn cho thực phẩm vào túi hút chân không với lượng vừa phải, khoảng 70 – 80% dung tích túi để chừa khoảng trống cho quá trình hút khí và hàn miệng túi diễn ra hiệu quả hơn.

Bước 3: Tiến hành hút chân không

Đặt miệng túi vào khe hút của máy → đóng máy lần lượt ở hai bên hông →  bấm nút  Start/Stop để máy bắt đầu hút không khí ra ngoài.

Nhấn nút Start/Stop để bắt đầu hút chân không

Bước 4: Hàn kín miệng túi

Sau khi hút xong, bạn bấm nút In/Out để máy chuyển sang chế độ hàn miệng túi. 

Nhấn nút In/Out để máy chuyển sang chế độ hàn 

Bước 4: Kiểm tra 

Sau khi hàn kín miệng túi, máy sẽ phát ra tiếng bíp bíp để báo hiệu quá trình hút chân không đã hoàn tất. Lúc này, bạn chỉ cần mở hai nút khóa ở hai bên hông máy và lấy túi ra để tiếp tục bảo quản.

3. Cách sử dụng túi hút chân không với máy hút công nghiệp

Bước 1: Kiểm tra và khởi động máy

Trước khi sử dụng, bạn kiểm tra buồng hút chân không, kết nối nguồn điện ổn định và khởi động máy để đảm bảo thiết bị hoạt động bình thường.

Bước 2: Đặt túi vào buồng hút

Tiếp theo, bạn cho túi hút chân không chứa sản phẩm vào đúng vị trí trong buồng hút, sau đó đóng kín nắp máy để chuẩn bị cho quá trình hút chân không.

Bước 3: Cài đặt chế độ hút phù hợp

Bạn lựa chọn chế độ hút, áp suất và thời gian hút tương ứng với loại thực phẩm hoặc loại túi sử dụng để đạt hiệu quả bảo quản tối ưu.

Bước 4: Hoàn tất và lấy sản phẩm ra ngoài

Khi quá trình hút chân không kết thúc, máy sẽ thông báo và tự động mở nắp. Lúc này, bạn chỉ cần lấy sản phẩm ra và đưa vào khu vực bảo quản phù hợp.

Với máy hút công nghiệp, bạn cho túi hút chân không vào buồng hút và đóng kín nắp máy

4. Lưu ý khi hút chân không thực phẩm để bảo quản hiệu quả 

Để thực phẩm được bảo quản an toàn, kéo dài thời gian sử dụng sau khi hút chân không, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng dưới đây:

• Không cho thực phẩm quá đầy túi, bạn nên chừa khoảng trống ở miệng túi để máy hút khí và hàn kín hiệu quả hơn.
• Thực phẩm cần được làm ráo nước trước khi hút chân không để tránh ảnh hưởng đến đường hàn và giảm khả năng bảo quản.
• Với thực phẩm có cạnh sắc như xương, vỏ hải sản hoặc đồ khô cứng, bạn nên lựa chọn túi hút chân không 14 dem để tránh thủng túi trong quá trình bảo quản.

5. Huy Hoàng MTX - Địa chỉ mua túi hút chân không chất lượng, uy tín

Khi chọn mua túi hút chân không tại Huy Hoàng MTX, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm cùng chính sách hỗ trợ tận tâm:

• Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng và Cần Thơ và cam kết giao hàng nhanh trong vòng 24 giờ.
• Giá cả cạnh tranh do được sản xuất trực tiếp tại nhà máy, không qua trung gian
• Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhanh chóng và tiện lợi.
• Đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ lựa chọn kích thước và độ dày túi phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Huy Hoàng MTX có nhà máy sản xuất trực tiếp nên mang đến giá cả cạnh tranh so với thị trường

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng túi hút chân không đựng thực phẩm đúng cách và hiệu quả. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình sử dụng túi hút chân không, vui lòng liên hệ với Huy Hoàng MTX qua các kênh dưới đây để được hỗ trợ miễn phí nhé!